Salon vins et terroir : quel succès !

13 novembre 2017 à 14:43

Que de monde ! Dimanche 12 novembre, Bout du Pont de l’Arn organisait son tout premier salon vins et terroir. Et pour une première, la manifestation fut plus que réussie. Près de 1.500 personnes ont franchi les portes de la salle polyvalente pour aller à la rencontre des exposants. Des exposants venus uniquement de la grande région Occitanie. Ces derniers ont été agréablement surpris de l’organisation mise en place (petits box en bois, petit-déjeuner offert à leur arrivée et une équipe à leur disposition tout au long de la journée). La commune n’a donc pas failli à sa réputation en matière d’animation et tous ont promis de revenir l’année prochaine. Les visiteurs ont défilé de 10h à 18h ainsi que les élus locaux. Parmi eux, le sénateur Philippe Bonnecarrère et le président du conseil départemental, Christophe Ramond. Quelques visiteurs ont même eu la chance de partager les connaissances de Thomas Cabrol.

Du bonheur dans le verre

L’enfant du village (patron du N°5 Wine Bar, meilleur bar à vin du monde 2017) était également de la fête. Il a animé deux ateliers d’initiation à l’œnologie. Deux cours de plus d’une heure qui ont affiché complet. Tous les participants sont ressortis ravis et avec une bien meilleure approche en matière de vin. Quant au restaurant du salon, tenu par l’équipe de Claude Rouanet, traiteur à Labruguière, il a conquis tout son monde. Les deux menus proposés ont fait mouche auprès des clients.

La journée s’est donc terminée avec les voyants au vert. De quoi regarder vers une nouvelle édition en 2018.